Лепёшка с мясом. Осетинские ПИРОГИ, цыганка готовит.

Лепёшка с мясом. Осетинские пироги — простой и вкусный рецепт В этом видео я покажу, как приготовить лепёшку с мясом и сыром — сочный и ароматный осетинский пирог в домашних условиях. Мягкое дрожжевое тесто, нежная мясная начинка с луком и тянущийся сыр делают этот пирог идеальным для семейного обеда или ужина. Рецепт простой, из доступных ингредиентов, а результат — как из пекарни! ======================================= Рецепт: мука - 500 гр. вода - 300 мл. дрожжи - 8 гр.(1.5 ч. л.) сахар - 1 ч. л. соль - 1 ч. л. масло растительное - 3-4 ст. л. Начинка: соль - по вкусу перец - по вкусу фарш свиной - 500гр. лук - 1 шт. (200 гр.) сыр (моцарелла) - 500 гр. Приятного аппетита!