Профессор Пашаян: медогонка

Профессор Сусанна Арестовна Пашаян о современных технологиях откачки мёда 23 декабря 2023 года в Школе пчеловодов при Государственном аграрном университете Северного Зауралья состоялась лекция доктора биологических наук, ведущего эксперта в области пчеловодства Сусанны Арестовны Пашаян, посвящённая важнейшему инструменту пасеки - медогонке. 🔶 Ключевые аспекты выступления: Научные принципы работы медогонки и их влияние на качество мёда Сравнительный анализ различных типов медогонок (радиальные, хордиальные, электрические) Оптимальные режимы откачки для сохранения полезных свойств мёда Практические рекомендации: ✓ Как выбрать медогонку для пасек разного масштаба ✓ Технология бережной откачки без повреждения сотов ✓ Особенности работы с разными сортами мёда ✓ Санитарная обработка и уход за оборудованием Уникальные исследования: Влияние центробежной силы на ферментный состав мёда Разработка щадящих режимов откачки Методики сохранения восковых сотов при откачке О лекторе: Доктор биологических наук С.А. Пашаян сочетает фундаментальные научные знания с практическим опытом, предлагая инновационные решения для современных пасек. #ШколаПчеловодов