Трубочки с вареной сгущенкой и белковым кремом

Ингредиенты: -1,5 ст. муки; -1,5 ст. сахара; -300 гр маргарин; -ваниль по вкусу; -6 шт яйца; -вареная сгущенка; -масло сливочное; -белок; -сахарная пудра. Приготовление: В миску выложить размягченный маргарин. Добавить сахар, ванилин и перемешать. Вбить яйца-перемешать. Всыпать муку и хорошо перемешать. Тесто готово можно выпекать вафли. Для крема нужно взять сгущенку и смешать ее с сливочным маслом. Белки взбить в пену и добавить сахарную пудру. Белки должны быть взбиты до не падающей пены с миксера, т.е. устойчивых пиков. Заполнить трубочки кремом. Приятного аппетита!