🍓Первый Урожай Клубники в Этом Году | Приготовление Клубничного Бисквита и Варенья

Привет, дорогие друзья! 👋 Сегодня мы на кухне и готовим из свежей сочной клубники два восхитительных домашних лакомства — клубничный торт и клубничный джем! 🍓🍰 Независимо от того, собрали ли вы ее в саду или принесли домой с рынка, клубника идеально подходит для сладких простых рецептов, которые понравятся всей семье. Сначала мы испечем мягкий и воздушный клубничный торт, наполненный натуральной сладостью свежих ягод — идеально для угощения к чаю или легкого десерта. Затем мы покажем вам, как приготовить традиционный клубничный джем, медленно томленный на медленном огне, чтобы раскрыть весь вкус, и законсервированный естественным образом, чтобы наслаждаться им еще долго после окончания сезона клубники. Эти рецепты просты в использовании и полны ностальгического очарования — именно та еда, которая объединяет людей. Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы увидеть больше домашних десертов, сезонных консервов и уютных моментов на кухне от нашего дома к вашему! 😊 Ингредиенты для теста: 250 г творога (9% жирности или аналогичного) 100 г сахара 2 яйца 200 г размягченного несоленого масла примерно 400 г муки общего назначения (регулируйте по мере необходимости) 1/4 чайной ложки соли 10 г разрыхлителя 1 чайная ложка ванильного сахара Для начинки: 500 г клубники (свежей или замороженной) 50 г кукурузного крахмала 60 г сахара (регулируйте по вкусу) 60 мл воды Размер противня: 34 x 38 см --- Инструкции 1. Приготовьте начинку: Растворите кукурузный...