Это ели московские бедняки 150 лет назад: легендарная печенка-селезенка по рецепту XIX века

Аватар автора
Как было устроено меню столичного бедняка 150 лет назад? Почему улица Солянка получила такое название? Ответы Алексей Востриков нашел у гида-сталкера Гиллона Полякова. А вместе с шеф-поваром Валентином Лобачевым они воссоздали одно из главных блюд хитрованцев – печенку-селезенку. Новые гастроприключения по улицам Москвы смотрите в этом выпуске программы «Диктор делает». #вместекаждыйдень ------------------------------------ Наши интернет-ресурсы: Мы в социальных сетях: Читайте также:

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0