Говядина с перцем и луком на сковороде

У вас есть кусок говядины, но вы уже устали постоянно готовить один и тот же рецепт? Тогда блюдо из говядины с овощами на сковороде, приготовленное по нашему простому способу – это то, что вам нужно! В этом нехитром рецепте ароматный и сочный перец не даст мясу стать жестким, а лук придаст блюду живость и пикантность. Это блюдо с говядиной, перцем и луком действительно вкусное и очень простое! Итак, готовим! Ингредиенты для жаренной говядины: Говяжья вырезка - 500 гр.; Лук – 1 шт.; Перец - 3 шт.; Оливковое масло; Овощной бульон - 2 половника; Кукурузный крахмал - 1 ч. л.; Соль; Черный перец; Зеленый базилик. Приготовление: 1. Нарежьте перец на полоски, а лук порежьте полукольцами. Разогрейте сковородку, налейте в нее оливковое масло и поджарьте лук и перец. 2. Говядину прорежьте на небольшие брусочки и тоже положите ее в сковородку с луком и перцем. Перемешайте. 3. Когда говядина изменит свой цвет всё посолите, поперчите и добавьте свежий базилик. 4. Налейте в сковороду два половника овощного бульона с размешанной в нем одной чайной ложкой кукурузного крахмала. 5. Прибавьте огонь на плите и подождите пока овощной соус немного уварится. Подавать горячим. #вадимкофеварофф