Шашлык в маринаде с кетчупом

? Ингредиенты: свинина (шинка) — 1 кг. кетчуп «Шашлычный» — 200 гр. вода — 100 мл. лук репчатый — 2 шт. базилик сушеный — 1 ч.л. соль — по вкусу, смесь перцев - по вкусу. Для подачи: лаваш томаты черри ? Приготовление: 1. Свинину нарезать на куски средней величины и переложить в глубокую миску. 2. Мясо посолить, поперчить, добавить сушеный базилик. 3. Добавить кетчуп и воду. Руками перемешать, чтобы каждый кусочек мяса оказался в кетчупе. 4. Лук нарезать полукольцами и добавить к свинине. Перемешать и оставить мариноваться на 3-5 ч. 5. Нанизать мясо на шампуры и жарить на мангале, периодически переворачивая шампура. 6. Подавать на лаваше с томатами черри.