Мидии маринованные /Как приготовить мидии в соевом соусе.

Приготовить маринованные мидии в домашних условиях по корейски просто и очень быстро, можно использовать замороженные мидии. Как приготовить мидии в соевом соусе на сковороде в домашних условиях. 300 г мидий 3 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. растительного масла 2 зуб. чеснока Зелень Приготовление маринованных мидий: 1. На сковороде разогрейте 1 ст. л. растительного масла. Выложите чеснок, расплющенный ножом. Нам нужно, чтобы чеснок отдал свой аромат. Через минуту можно убирать чеснок. 2. Выложите мидии (замороженные). Жарьте на среднем огне 6-7 минут. Дольше не нужно, иначе они будут сухими. 3. Вливаем соевый соус и готовим еще две минуты. 4. Выключаем газ, добавляем зелень (укроп), можно чеснок свежий и накрываем крышкой на пару минут. 5. Готово. _____________________________________ 300 g mussels 3 tbsp. l. soy sauce 1 tbsp. l. vegetable oil 2 tooth. garlic Greenery 1. In a skillet, heat 1 tbsp. l. vegetable oil. Lay out the garlic, flattened with a knife. We need the garlic to give its flavor. After a minute, you can remove the garlic. 2. Arrange the mussels (frozen). Fry over medium heat for 6-7 minutes. It is not necessary any longer, otherwise they will be dry. 3. Pour in the soy sauce and cook for another two minutes. 4. Turn off the gas, add herbs (dill), you can fresh garlic and cover with a lid for a couple of minutes. 5. Done.