Домашний квас из каркаде рубиновый, газированный и невероятно освежающий 4K HDR10

Рецепт домашнего кваса из каркаде: Ингредиенты: каркаде — 3 ст. л.; сахар — 1 стакан; лимонная кислота — 0,5 ч. л.; кипяток — 1 л; охлаждённая кипячёная вода — 1,5 л; сухие дрожжи — 1 ч. л.; изюм — 10–15 шт.. Приготовление: Каркаде, сахар и лимонную кислоту залить литром кипятка. Перемешать и оставить до полного остывания. Настой процедить в трёхлитровую банку, долить холодную кипячёную воду, добавить дрожжи и промытый изюм. Накрыть салфеткой и убрать в тёплое место примерно на сутки. Как только появятся пузырьки — квас готов. Аккуратно перелить в другую ёмкость, чтобы осадок остался на дне. Убрать в холодильник и подавать ледяным. Совет: изюм не нужно промывать с мылом достаточно ополоснуть водой. Именно он и дрожжи запускают естественное брожение. ▸Банк получателя ПАО «Банк ПСБ» Счёт получателя 40817810351031949094