Соба / Гречневая лапша по-восточному

Соблюдаете пост? Не едите мясо или просто хотите приготовить что-то легкое? Тогда вам к нам на канал. Сегодня на повестке дня - постная лапша Соба с овощами в соусе Sweet chili. Её можно приготовить из любого вида лапши и ваших любимых овощей. Способ приготовления гречневой лапши Соба с овощами в соусе Sweet chili. Ингредиенты: Гречневая лапша; Лук; Морковь; Чеснок; Перец болгарский; Грибы; Цукини; Кунжут; Соевый соус; Sweet chili соус; Соль, перец (по вкусу). Лапшу отварить в подсоленной воде в течении 10 минут (или как указано на упаковке. Слить и промыть в холодной воде. Овощи нарезать и последовательно обжаривать в глубокой сковороде или Воке до полуготовности. Посолить, поперчить, добавить соевый соус и sweet chili соус, еще немного прожарить и соединить с лапшой. Прожарить ещё несколько минут и можно подавать готовое блюдо. Готовое блюдо посыпаем кунжутом. Блюдо готово! Всем приятного аппетита!