Классный рецепт на завтрак — японские панкейки: пышные блинчики-суфле за пять минут

Аватар автора
Chocoyamma
У вас закончились рецепты завтраков? Специально для вас я покажу, как испечь чудесные пышные блинчики-суфле. Приготовьте вместе со мной эти чудесные японские блины по рецепту от кондитера. Сладкое, воздушное суфле «Ватные блинчики» станет прекрасной заменой традиционным блинчикам. Если вы предпочитаете классические блины или кружевные блины, вам помогут и другие мои видео: 🍮Японские хлопковые панкейки - рецепт 🍮 ✅ 2 яйца ✅ Сахар 20 г. ✅ Мука 30 г. ✅ Кукурузный крахмал 10 г. ✅ Разрыхлитель 3 г. ✅ Молоко 60 г. ✅ Подсолнечное масло 5 г. 1. Отделите желтки от белков. Взбейте белки с сахаром. 2. Добавьте к желткам муку, крахмал, разрыхлитель, сливочное масло и молоко. Взбивайте до однородной массы. 3. Постепенно добавьте взбитые белки к желткам, аккуратно перемешайте. 4. Смажьте сковороду маслом и разогрейте на медленном огне. 5. Аккуратно выложите смесь ложкой в несколько слоев. Добавьте несколько капель воды в сковороду и накройте крышкой. Затем аккуратно переверните блины лопаткой и готовьте до готовности. 6. Подавайте с ягодами, фруктами и сиропами.

0/0


0/0

0/0

0/0