РУЛЕТ ПЛОМБИР С МАЛИНОЙ

Воздушный бисквит, нежнейший крем со вкусом пломбира, легкая кислинка, волшебный аромат свежей малины и яркая роспись на бисквите. Такой десерт будет изюминкой стола, нежный тающий во рту рулет с ярким запоминающимся украшением. Ингредиенты: Малина – 100-150г Бисквит: Яйцо – 4шт Сахар – 140г Мука – 100г Молоко – 40мл Ванилин – щепотка Соль – щепотка Тесто для рисования: Сахарная пудра – 30г Мука – 30г Яичный белок – 30г Масло сливочное – 30г Краситель Растительное масло Крем: Яйцо – 1шт Сахар – 130г Молоко – 260мл Крахмал кукурузный – 25г Масло сливочное – 50г Сливки 33% - 200мл Пропитка: Джем малиновый – 2ст.л Вода – 4ст.л Лимонный сок – 1ст.л Калорийность на 100г - 256 ккал, Б – 4,23г, Ж – 11,55г, У – 33,49г Old Bossa - Twin Musicom