ЛИМОННЫЕ ТАРТАЛЕТКИ с лимонно-сливочным кремом из 2-х ингредиентов за 2 минуты

Хрустящая песочная тарталетка с нежным лимонным кремом и воздушной швейцарской меренгой. Песочное тесто на желтках получается нежным, а крем всего из 2-х ингредиентов очень необычным, со сливочно-лимонным вкусом. Швейцарская меренга оптимальный вариант по своей простоте и стабильности. Ингредиенты: Тарталетка: Желток – 50г Сах.пудра – 60г Мука – 200г масло сливочное – 65г Крем: Сгущенное молоко – 200г Лимонный сок – 40мл Меренга: Яичный белок – 100г Сахар – 170г Соль – щепотка Лимон.кислота - щепотка Калорийность на 100г - 334 ккал, Б – 6,38г, Ж – 9,83г, У – 55,82г #bcпирожное Life of Riley - Kevin MacLeod