Готовлю минтай только так! Запечённый минтай с луком — сочный и ароматный

Рыба по такому рецепту всегда будет сочной и нежной, а готовить просто и быстро! Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Вкусно подавать с картофельным пюре, рисом, тушёными или свежими овощами. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: Моя группа ВК: Мой канал в Дзен: Моя группа в Одноклассниках: Добавляйтесь! Ингредиенты: Рыба (минтай) – 1200 г Лук - 4 шт. (450 г) Соль, перец по вкусу Майонез – 100 г Сметана - 100 г Чеснок сушеный - 1 ч. л. Специи (орегано, тимьян) - 1 ч. л. по желанию Растительное масло для жарки лука 1 Рыбу помыть, почистить, порезать на порционные кусочки, обсушить бумажным полотенцем, посолить, поперчить и оставить на 10-15 минут. 2 Приготовить заправку: смешать в миске сметану, майонез, перец, сушеный чеснок, соль, специи. 3 Рыбу обвалять в заправке. 4 Лук очистить, порезать полукольцами. На сковороду налить растительное масло, добавить лук и обжарить до прозрачности. 5 Противень смазать растительным маслом, выложить 1/2 часть лука, затем кусочки рыбы вместе с заправкой, на рыбу распределить весь оставшийся лук. Запекать рыбу при температуре 180 градусов в заранее разогретой духовке в течение 35 минут, до готовности рыбы. 6 Минтай с...