С виду обычный Oreo чизкейк… пока не разрежешь

Сначала кажется, что это просто чизкейк с Oreo. Но внутри — сливочный крем и малиновая прослойка, которая делает вкус намного интереснее. Получается сладко, нежно, с лёгкой ягодной кислинкой. И всё без духовки. Что использовала: • Oreo • сливочное масло • сливочный сыр • сахарная пудра • сгущёнка • сливки • малиновый джем Как делал: Печенье измельчил, смешал с маслом и сделал основу. Для крема смешал сыр, сгущёнку, сахарную пудру и начинку из Oreo. Отдельно взбил сливки и аккуратно вмешал. Дальше слоями: основа → крем → малиновый слой → снова крем Потом просто убрал охлаждаться. Когда разрезаешь — внутри самое интересное 😄 Если любите Oreo, но хочется не совсем классический вариант — попробуйте с ягодным слоем.