Рецепты из крапивы: 12 идей

Многие наверное слышали о пользе крапивы, в этом видео я хочу ответить на вопрос: что приготовить из крапивы? В моей подборке предлагаю вам рецепты различных блюд с крапивой: завтраки, обеды, ужины и даже десерт) Надеюсь, мои рецепты помогут сделать ваше меню более витаминным и разнообразным! Приятного аппетита! 1. Омлет с крапивой: крапива - горсть яйца - 3 шт сосиска - 1 шт соль по вкусу 2. Смузи с крапивой: крапива - горсть медуница, кислица - по желанию огурец - 0,5 шт яблоко - 0,5 шт вода - 0,5 ст крапива - 30 г яйца - 1 шт молоко - 160 г вода - 75 г сахар - 1 ч.л. соль - щепотка мука - 100 г растительное масло - 1 ст.л. сыр моцарела - 50 г (по желанию) 5. Крем-суп с крапивой: крапива - 50 г картофель - 4 шт морковь - 1 шт кабачок - 1 шт молоко - 0,5 ст соль по вкусу 6. Пельмени с крапивой: Крапивное тесто: крапива - 50 г кипяток - 100 г яйцо - 0,5 шт растительное масло - 1,5 ст.л. соль - 0,5 ч.л. мука - 290 - 320г Крапиву залить кипятком на 30 секунд, взбить блендером. В просеянную муку добавить соль, яйцо, растительное масло и горячую крапивную смесь. Замесить тесто и оставить на 10 мин. Для начинки: фарш - 400 г, соль, перец, лук, чеснок, горсть крапивы Вторая начинка: творог: 200 г, яйцо - 1 шт, соль, перец, крапива 10. Крапивный рулет с грибами - рецепт будет в следующем видео 12. Шарлотка с крапивой: крапива - 50 г яйца - 3 шт сахар - 150 г мука - 100 г яблоки - 4 шт ванилин - 1/4 ч.л. сахарная пудра для присыпки. Приятного просмотра)) 1. Омлет с крапивой...