Мастерская вкуса #11 Чечевичный суп с овощами и пастой том ям

Чечевица очень полезна. Она снижает уровень сахара в крови, в ней много клетчатки, а по содержанию железа чечевица становится рекордсменом среди растительной пищи. Также чечевица - диетический продукт. На 54% она состоит из сложных углеводов и на 26% — из белка, который легко усваивается организмом. Кроме того, содержится минимальное количество жира. Давайте приступим к готовке «Чечевичный суп с овощами и пастой том ям» Ингредиенты: ⚫️ морковь, лук, лимон, болгарский перец, помидор - по одной штуке ⚫️ соль, перец черный - по вкусу ⚫️ чечевица - 200-250 гр. ⚫️ паста том ям - 2-3 ложки ⚫️ кунжут - щепотка ⚫️ кокосовое молоко - 150 гр. ⚫️ вода - 700 мл. ⚫️ оливковое масло - 2 ст.л. ⚫️ чеснок - 1 головка ?? Шеф – повар: Александр Шмаков Приятного аппетита! Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте ➡️ Рады видеть каждого из Вас в наших социальных сетях