Самая вкусная закуска эти баклажаны. Всегда заканчиваются первыми, все рецепт хотят.

Блюдо очень, просто очень вкусное. Говорят рецепт греческий, но он лёгкий, не требующий больших затрат времени. Перед этими слегка пикантными баклажанами с овощами, чесноком и зеленью никто не устоит. Праздник на то он и праздник, чтобы на столе было всё вкусно и красиво. Закуской №1 станут! Баклажаны - 2 шт Морковь - 1 шт (небольшая) Лук - 1 шт Перец сладкий - две половинки разного цвета Петрушка, чеснок Соль по вкусу (на баклажаны) Растительное масло для жарки Маринад: Уксус 9% - 0,5 ст.л (по желанию можно 1 ст.л) Вода - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Соль - 0,5 ч.л (по вкусу) #рецептыотмамули#салат#рецепты#сбаклажаном#закуска#маринованныеовощисбаклажаном#салатпогречески#самаявкусная#вкусноипросто#напраздник#