ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С КАПУСТНЫМИ СТЕЙКАМИ

Аватар автора
Здравствуйте мои дорогие, сегодня предлагаю Вам обозрение потрясающий рецепт ленивых голубцов Описание: Этот рецепт ленивых голубцов с капустными стейками, мясным фаршем, сочными помидорами и расплавленным сыром — отличный способ быстро и вкусно накормить семью. Тщательно пропитанные ароматным соусом из подсолнечного масла с красной паприкой и чесноком, голубцы запекаются в духовке до идеальной мягкости и аппетитной корочки. Подходят для повседневного обеда или ужина. Ингредиенты: Фарш говяжий — 500 г Фарш свиной — 500 г Две маленькие свежие капусты Два помидора Тертый сыр — около 80–100 г Подсолнечное масло — 2-3 ст. ложки Красная паприка — 1-2 ч. ложки Сухой чеснок — 1 ч. ложка Соль, перец — по вкусу Приготовление: Капусту нарезаем на стейки толщиной около 1,5 см. Фарш говяжий и свиной тщательно перемешиваем, приправляем солью, перцем и по желанию добавляем мелко нарезанный лук и яйцо для связки. Противень застилаем пергаментной бумагой. На противень выкладываем капустные стейки и пропитываем их соусом, приготовленным из подсолнечного масла, красной паприки и сухого чеснока. Сверху на каждый капустный стейк выкладываем порцию мясного фарша, равномерно распределяя его. На фарш кладём кружок помидора толщиной около 0,5 см (помидор разрезать поперёк). Ставим противень в разогретую до 180–200 °C духовку на 45 минут. Достаём голубцы, посыпаем сверху тёртым сыром. Возвращаем в духовку и запекаем ещё около 30 минут, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился. #готовимбыстро Не...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0