Чешский торт «Марленка» ✧ Очень вкусный медовый торт

Для теста: 350 г муки 150 г сахара 70 г сливочного масла 2 небольших яйца 50 г мёда (примерно 2 ст.ложки) 30 г сметаны (1 ст. ложка) 1 ч. ложка пищевой соды 1 ч. ложка столового уксуса 9% Для крема: 400 мл молока или нежирных сливок 100 г сахара 40 г кукурузного крахмала 15 г ванильного сахара щепотка соли 140 г сливочного масла банка вареной сгущенки (360 г) 100 г грецких орехов немного растопленного шоколада для украшения вес торта - 1,7 кг