Питание как фактор развития мозга и когнитивных способностей ребенка

К внешним факторам, негативно влияющим на нейроразвитие относят, в том числе и нутритивные дефициты, так как ключевые нейро‑физиологические этапы развития — пролиферация и миграция нейронов, синаптогенез, миелинизация и последующее «прореживание» синапсов —зависят от адекватного питания. Питание матери во время беременности и лактации – основной источник структурных и функциональных компонентов для мозга плода и младенца. О критичных для плода и младенца эссенциальных нутриентах, влияющих на память и обучаемость и рисках ограничительных диет матери рассказывает Захарова И.Н., д.м.н. профессор, заслуженный врач России, заведующая кафедрой педиатрии ГБОУ ДПО РМАПО РФ, Почетный профессор НЦЗД МЗ РФ. Из лекции вы узнаете: ✔️ Какие компоненты пищи являются критичными для мембран нейронов, синаптической передачи, развития зрительной коры и формирования когнитивных функций. ✔️ Как снизить риски и оптимизировать питание в интересах здорового когнитивного развития ребёнка. Таймкоды:  4:02 Факторы, негативно влияющие на головной мозг ребенка 17:39 Место питания для развития ЦНС 19:09 Единая схема нейропсихологического развития детей 27:40 Возможные дефициты у младенцев при нетрадиционных диетах матери 30:15 ГВ и интеллект 32:04 Роль жира в составе пищи для развития головного мозга ребенка 43:05 влияние лютеина на когнитивное развития 44:35 Холин – эссенциальный элемент для развития мозга новорожденных 46:50 Синергия DHA, лютеина и холина – секретный ингредиент для развития мозга...