Трайфл "Молочная Девочка" с малиной ☆ Порционные десерты в стаканчиках

Трайфлы в стаканчиках - популярные порционные десерты из бисквита и крема. Вкуснейший десерт трайфл "Молочная девочка" - это бисквит на сгущенке, малиновое конфи и крем-чиз на сливках. Получается очень вкусно и не сложно! Из этого количества получится 9-10 стаканчиков трайфла (объем стакана 180мл). Включите перевод на свой язык - субтитры. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. Так вы сможете увидеть мои комментарии к видео на своем родном языке. Приятного просмотра! БИСКВИТ: - 200гр сгущенки; - 1 яйцо; - 40гр сливочного масла; - 90гр муки; - 1ч.л разрыхлителя. 1. В сгущенку добавьте яйцо и растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности.⠀ 2. Выложите тесто на пергамент и сформируйте с помощью лопатки прямоугольник 20*30см. Пеките бисквит около 8-10 минут при 180°С. Готовый бисквит будет светло золотистый. Не передержите в духовке, чтобы бисквит не стал сухим. 3. Когда бисквит остынет, сделайте из него крошку руками (или в блендере). МАЛИНОВОЕ КОНФИ: - 225гр малины; - 75гр сахара; - 1ч.л кукурузного крахмала; - 20мл воды. 1. Малину, сахар и крахмал смешайте в кастрюле с толстым дном. Поставьте на огонь и доведите до кипения, затем проварите еще 1 минуту и снимите с огня. Переложите конфи на сито и перетрите, чтобы избавиться от косточек. Добавьте воды и перемешайте. Готовое конфи должно остыть. КРЕМ: - 200гр сливок (33-35%); - 100гр кремчиз (можно заменить на сливки)...