Ароматный компот из кизила с виноградом на зиму

Сегодня мы будем готовить компот из кизила с виноградом на зиму. Компот из кизила и винограда на зиму — это один из самых простых, вкусных и ароматных напитков на зиму. Кизиловый компот очень вкусный сам по себе, а если к нему еще и добавить виноград, то аромат и вкус становится ещё ярче. Этот замечательный рецепт компота оценят все любители кисло-сладких фруктовых и ягодных напитков. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на трёхлитровую баночку. Как обычно, сахар регулируйте по своему вкусу. Ингредиенты на 3-х литровую банку: Кизил – 250 г Виноград – 200 г Сахар – 250 г Вода – 2,3 л Ягоды кизила и винограда перебираем. Для компота отбираем спелые плоды и удаляем примятые. Ягоды кизила и винограда промываем под проточной водой. Следующий шаг – подготовка банок. Непременно стерилизуем их, чтобы компот не испортился. Стерилизовать банки можно в духовке или над паром. И сразу же в простерилизованные банки, пока они горячие, кладем кизил, виноград и сахар. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения. Кипящей водой наполняем доверху банки с кизилом и виноградом. Банки сразу же герметично закатываем стерилизованными крышками. Затем переворачиваем банки вверх дном и накрываем их полотенцем или одеялом. Через 12 часов банки переворачиваем и переносим на постоянное место хранения. Хранить компот из кизила и винограда желательно в тёмном месте, можно при комнатной температуре. Вот и всё, на этом наш компот из кизила и винограда на зиму готов! Спасибо, что...