Секретные продукты, богатые железом. Питание при анемии

Секретные продукты, богатые железом. Питание при анемии 00:00:00 Введение и важность правильного питания • Для устранения дефицитов, связанных с анемией, важно правильно питаться. • Рекомендуется использовать личное ведение специалиста: аюрведиста, нутрициолога или диетолога. • Можно начать с увеличения потребления продуктов, содержащих недостающие элементы. 00:01:08 Сайт FitAudit • Автор рекомендует сайт FitAudit для поиска продуктов, содержащих необходимые нутриенты. • Сайт предоставляет качественную информацию, проверенную автором. • На сайте можно найти список нутриентов, включая железо, витамин С, витамин B12 и витамин B9. 00:02:52 Железо и сушеные травы • Больше всего железа содержится в сушеных травах: тимьян, базилик, мята, майоран, зира, куркума. • Для удовлетворения суточной нормы железа достаточно 10 граммов сушеного тимьяна. • Сушеные травы сложно употреблять в больших количествах, но они могут быть полезны для увеличения потребления железа. 00:05:29 Витамин С • Витамин С содержится в барбадосской вишне, кориандре, зеленом перце чили, гуаве, болгарском желтом перце. • Цитрусовые, такие как лимон и апельсин, также содержат витамин С, но в меньших количествах. • Черная смородина и цедра апельсина являются хорошими источниками витамина С. 00:07:35 Витамин B9 • Витамин B9, фолиевая кислота, содержится в печени, мюслях, фасоли, чечевице, маше. • Базилик, тимьян, кориандр и другие травы также содержат фолиевую кислоту. • Маш является одним из лучших...