Три идеи вкусных закусок

ИНГРЕДИЕНТЫ: Бутерброды с авокадо: авокадо - 1 шт. сливочный сыр Violette - 50 г хлеб - 2 кусочка перец чили хлопьями листья салата и помидор - для украшения Закуска из баклажанов: баклажан большой - 1 шт. сливочный сыр Violette - 200 г чеснок - 3 зубчика соль - по вкусу растительное масло - для жарки Закуска из помидоров: помидоры - 5 сред. шт. сливочный сыр Violette - 150 г чеснок - 2 зубчика петрушка свежая - для украшения Тосты с авокадо готовятся быстро и получается очень вкусно! Главное выбрать спелый и мягкий авокадо. Нарезаем его на ломтики, далее берём любой творожный сыр. Намазываем его на подсушенный в тостере или на сухой сковороде кусочек хлеба, сверху кладём авокадо и посыпаем хлопьями чили. Что ещё нужно для вкусного и сытного завтрака или перекуса?! Берите на заметку, а я предлагаю следующую закуску из баклажанов. Нарезаем баклажаны на тонкие пластины. Солим с обеих сторон. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Перекладываем кусочки на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла. Для начинки я беру творожный сыр и чеснок, пропущенный через пресс. Начинку равномерно распределяем по кусочку баклажана и сворачиваем в рулетик. Такая закуска одной из первых съедается на праздничном столе. Даже те гости, кто не любит баклажан, тоже пробуют это блюдо. Легко, быстро, красиво и вкусно! А если вам не хочется заморачиваться с жаркой баклажанов, то можно сырно-чесночную начинку намазать на кружочки свежих помидоров. Друзья, сегодня я...