Простая начинка для торта/Клубничное конфи

Аватар автора
Фильмы и Сериалы
Конфи это сгущённое ягодное пюре с сахаром. В качестве загустителя я использовала кукурузный крахмал. Можно использовать желатин. Крахмала можно добавлять чуть больше или чуть меньше, в зависимости какую консистенцию вы хотите получить. Для одного слоя начинки среднего торта (22 см) мне понадобились такие ингредиенты: 150 гр клубники ( я использовала замороженную) 25 гр сахара 10 гр кукурузного крахмала. #начинкадляторта#начинка#конфитюр

0/0


0/0

0/0

0/0