🔥 ДОЛМА НА ОГНЕ | Самый вкусный семейный рецепт

🔥 Сегодня готовим невероятно вкусную долму на огне в казане! Покажем весь процесс приготовления — от начинки до готового блюда. Если любите домашнюю кухню и блюда на живом огне, это видео для вас! 📝 Ингредиенты Начинка: Фарш — 1.5 кг Рис — 200 гр.. Лук — 200 гр. Петрушка — 150 гр. Соль - 50 гр. Черный перец молотый - 15 гр. Аджика 50 гр. Виноградные листья - в каждый лист 30 гр. готовой начинки Соус: Мацони - 200 гр. (можно заменить на сметану) Чеснок - 30 гр. Кинза - 50-100 гр. Соль - 3-5 гр. 👍 Если рецепт понравился — поставьте лайк, подпишитесь на канал и напишите в комментариях, как вы готовите долму. #кулинария