«Для закрытия дефицита говядины России нужно еще 3 млн коров» — Роман Костюк

Российское мясное скотоводство остается одной из самых перспективных отраслей АПК, однако длинные сроки окупаемости, нехватка инвестиций и инфраструктурные ограничения сдерживают его развитие. - почему инвесторы не спешат вкладываться в производство говядины? - какие ошибки приводят к банкротству проектов в мясном скотоводстве? - зачем России нужны карантинные площадки и современные скотные рынки? - как Казахстан и Узбекистан развивают отрасль с помощью государственных программ? - грозит ли рынку перепроизводство и почему страна может увеличить импорт говядины в будущем? Об этом в эксклюзивном интервью изданию «Агроэксперт» рассказал Роман Костюк, генеральный директор Национального союза производителей говядины, в рамках XV Международной научно-практической конференции и выставки «Ветеринария в АПК» в Новосибирске. #говядина