САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С КУКУРУЗОЙ - вкусно, доступно и без майонеза. Рецепт Всегда Вкусно!

Салат «Золотые зерна» одинаково идеальное блюдо для уютного семейного ужина или праздничного новогоднего стола. Легкий, вкусный, аппетитный, овощной салат из доступных ингредиентов и без майонеза. Время Приготовления 1 час Количество порций 6 Калорийность 73 kCal Ингредиенты: Свекла - 700 г Кукуруза консервированная - 280 г Лук красный - 35 г Чеснок - 2 зубчика Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Свежая петрушка - 5 г Свежий укроп - 5 г Уксус 9% - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Вам понадобятся: Духовка Пищевая фольга Разделочная доска Свеклу запечь в духовке, обернув пищевой фольгой при 200°С, 40-50 минут до готовности или отварить в воде 40 минут, до готовности. Затем полностью остудить и очистить от кожуры. Свеклу нарезать небольшими кубиками и выложить в глубокую миску. Добавить красный лук, нарезанный тонкими полукольцами, измельченные свежий укроп и свежую петрушку, уксус, 3 ст.л. растительного масла и перемешать. Добавить консервированную кукурузу, измельченный чеснок, ½ ч.л. соли и перемешать. Салат «Золотые зерна» подавать в большом салатнике или порционно. Подписывайтесь на канал, делитесь с родными и друзьями, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!