Салат Ташкент. Самый вкусный самый сытный. Готовить всем.

Мой набор продуктов считаю оптимальным. Вариантов много... Это: редька зеленая (Маргеланская), яйца, лук, говядина отварная, майонез, перец черный молотый, зелень. Мясо говядина (можно использовать говяжий язык) отварное. Делится на волокна или тонко режется. С редьки можно отжать сок - он лишний. Мне попалась не сочная. Мясо я нарезал. Обжариваю лук до хрустящего состояния. Перемешиваю все натертое и нарезанное с добавлением майонеза, соли, и черного молотого перца. Мы не можем уже доподлинно утверждать, действительно ли салат «Ташкент» появился в Москве по заданию Партии и Правительства «О популяризации национальной кухни Народов СССР», или же его происхождение гораздо скромнее и придумала его ташкентская домохозяйка в ожидании гостей… Но, тем не менее, этот салат заслуживает того, чтобы вспомнить его. Простой в приготовлении и незатейливый, с минимумом ингредиентов, но в то же время очень вкусный, с гармоничным сочетанием сочной редьки, мяса и жареного лука. Советую приготовить. Этот салат действительно вкусный. Подойдет для праздничного стола, а в приготовлении несложен.