Вакуумный куттер своими руками

Любите ли вы сосиски также, как люблю их я? Для изготовления куттера (блендера) были использованы следующие материалы и услуги: 1. УШМ (болгарка) мощностью 2800 честных китайских ватт, 6500 об./мин. Вы можете использовать любую максимальной мощности. Перед установкой необходимо демонтировать реле плавного пуска (будет видео о том, как это сделать) 2. Листовой металл пищевой нержавеющей стали марки А304 толщиной 3 мм. был раскроен на лазере. Рекомендую и вам воспользоваться такой услугой - пилить нержавейку даже в условиях мастерской - такая себе идея. 3. Токарные работы выполнены частично самостоятельно, но большая часть была передана на аутсорсинг профессиональному токарю. 4. Все остальные части куттера: вентилятор охлаждения, виброопоры, кнопки включения, профиль для рам, метиз для крепления, доступны для свободной покупки. 5. Вакуумный насос БУ был куплен на известном маркетплейсе. Можно использовать масляный - они доступны по цене и наличию или сухого типа - здесь как повезет. У меня масляный, поэтому сделан фильтр тумана. 6. При работе с нержавейкой - отверстия, резьбы - были использованы сверла и метчики с содержанием кобальта - это дорого, но реально работает и такой инструмент прослужит еще долго. 7. Материала по изготовлению куттера скопилось много - одни только ножи чего стоят. Буду монтировать новые небольшие видео и выкладывать - подписывайтесь, если вам интересна эта тема. Я смог - и вы сможете!