Стейк из лосося под сливочным соусом с укропом

Приготовление рыбы в духовке помогает не только быстро и безопасно обработать ее, но и сохранить множество полезных веществ. Использование минимального количества масла позволяет избежать образования вредных веществ при жарке. Запахи и соки пропитывают мясо лосося, делая его сочным. Существует немало рецептов разных соусов для подачи готового блюда, так как именно соус добавляет изюминку во вкус рыбы. Например, сливочный соус с укропом придаст лососю нежный и тонкий вкус. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 205,19 кКал, Белки 13,2 грамм, Жиры 15,55 грамм, Углеводы 2,55 грамм. Продукты для рецепта Порции - 2 Стейк лосося - 500 г, Сливки 30% жирности - 200 мл = 200 г, Пшеничная мука хлебопекарная - 2 ч. л. = 16 г, Укроп - 30 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Лимонный сок - 1 ст. л. = 18 г, Соль - 1 ч. л. = 7 г, Специи для рыбы - 1 ч. л. = 3 г, Укроп - 1 веточка = 2 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!