Капустный стейк

Для приготовления вкусного стейка не обязательно долго выбирать самое свежее мясо. Стейки могут быть и овощными — например, запеченные в духовке капустные стейки имеют минимальную калорийность, богатый запас витаминов В и таких минералов, как магний, фосфор и железо. Выбирайте упругие кочаны с плотными листьями. На капусте не должно быть пятен и трещин, она должна иметь приятный запах. Оптимальный вес хорошей капусты всегда выше килограмма. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 112,03 кКал, Белки 2,89 грамм, Жиры 5,95 грамм, Углеводы 12,51 грамм. Продукты для рецепта Порции - 3 Белокочанная капуста - 800 г, Соевый соус - 3 ст. л. = 45 г, Панировочные сухари - 120 г, Красный жгучий перец - 1 ч. л. = 5 г, Растительное масло - 3 ст. л. = 51 г, Сметана - 2 ст. л. = 50 г, Зеленый лук - 10 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!