КАТУВ ШЛЯХ - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ с НАЧИНКОЙ из ЖАРЕНОГО МЯСА и ОВОЩЕЙ в СКОВОРОДЕ на КОСТРЕ

дед мясоед Готовим Чешские картофельные драники с начинкой из жареного мяса и свежих овощей в сковороде на костре. Блюдо называется - Катув шлях и подается как закуска к пиву, но вполне заменит обед или ужин. Мы готовим драники размером с оладушек, в моем варианте это огромный открытый чебурек, с хорошей порцией мясной поджарки с кусочками овощей в густом соусе. Драники очень вкусны, сочны, хорошо сочетаются и вкусы жареного нежного картофеля и сочной мясной начинки. Мне понравились не только драники но и простата приготовления, все быстро и легко. Всем рекомендую, очень вкусно!!! Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ингредиенты свинина - 2 кг. лук - 5 шт. перец сладкий - 4 шт. помидор - 5 шт. чеснок - 1 головка. соль, перец масло для жарки - 150 мили/литр. драники картофель - 3 кг. лук - 2 шт. чеснок - 6 зубчиков. сметана - 200 грм. яйцо сырое - 4 шт. мука пшеничная - 4 стол/лож. соль, перец. #рутуб