КОРОНА из баранины. Каре барашка в фисташках на газовом гриле Weber genesis

Всем привет Каре барашка в виде короны в фисташковой обсыпке 1. Мариную мясо (соль, перец, оливковое мысло) 2. Пока мясо маринуется измельчаю фисташки 3. Обжариваю мясо на прямом сильном жаре 4. Обсыпаю мясо дроблеными фисташками 5. Сворачиваю в виде короны и обвязываю бараний бок 6. Довожу до готовности на непрямом жаре 160-180 градусов Очень рекомендую баранину в фисташках, мясо получается очень нежное в ореховой корочке Лучшие фисташки! Самые вкусные и полезные орешки, фисташки для себя,семьи и друзей. Еженедельные поставки Свежая продукция Доставка до двери Самовывоз Мой магазин грилей Www.grili.store