Всё о шампанском — как его делают и как правильно пить?

Как правильно пить шампанское? Из какого сорта винограда его делают? Как на вкус вина влияет почва? Какие есть методы производства игристого? Зачем шампанскому «бродить»? Что такое «мюрзе» и «жиропалеты»? Побывали в Краснодарском крае, увидели все этапы производства шампанского и сделали про это фильм. 00:00 Вступление 00:54 Как приходят в виноделие 01:38 Из какого винограда делают шампанское? 03:36 Как прессуют грозди 03:48 Важность почвы 04:43 Традиционный метод производства игристого 08:18 Что такое ремюаж и дегоржаж 10:26 Современные методы производства игристого 11:51 Как игристое действует на организм 12:27 Безопасная норма употребления вина 12:55 Из каких бокалов пить игристое 14:03 Как открывать игристое 15:52 Игристое это напиток богатых? 16:48 Как выбрать игристое 18:22 Блиц