ОВОЩИ за копейки – полезные варианты заготовок

__________________________________________ Привет, мои хорошие! 👩🏻🍳 Меня зовут Маша Шелушенко! Я – профессиональный повар, шеф-кондитер, фудблогер (более 1.5М в Instagram*), основательница кулинарной школы «Welldone» и автор 3 кулинарных книг-бестселлеров 📚🔝 Думаете, здоровая еда — это дорого? Ловите овощную математику: 📍 5 овощей (морковь, свекла, 3 капусты) 📍 1500 рублей в чеке 📍 18 кг еды на выходе 📍 7 готовых блюд/заготовок И главное — вы закрываете норму клетчатки (30 г в день) без лишних усилий. Зима — не повод отказываться от овощей! 🥗 Инструкция, что именно я готовлю — в видео. Ставь ❤️, если было полезно! Таймкоды: 00:00 — Дефицит овощей зимой - что делать? 00:31 — Бюджет и список продуктов 02:21 — Как экономить на закупках? 03:43 — Хлеб и котлеты из брокколи 05:48 — Деликатес из вяленой свеклы 06:36 — Свекольный хумус и салаты 07:08 — Корейская морковь за 10 минут 08:20 — Рецепт квашеной капусты 12:18 — Блинчики из цветной капусты 13:29 — Как правильно жарить овощные блины 14:06 — Итог: заготовки из 18 кг овощей 19:47 — ПП-кесадилья за 5 минут 21:14 — Полезный пп-завтрак на основе котлет из брокколи 22:16 — Брускетты с свекольным хумусом ❗️Более 15 000 человек прошли мои курсы и начали готовить дома регулярно и в удовольствие! Здесь я делюсь простыми рецептами, кулинарными лайфхаками и жизненными смешнючками 😊 *– Meta является экстремистской организацией в РФ #МашаШелушенко #ДомашниеЗаготовки #ОвощныеЗаготовки #РецептыИзКапусты...