Торт «ВИШНЕВЫЙ САД» для домашнего чаепития☕- Я - ТОРТодел!

Предзаказ моей книги «Я - тортодел!»: ↓↓↓ ВИШНЕВЫЙ САД. Сочетание шоколадного бисквита и вишни — это классика. Торт прекрасно держит форму. Готовится совсем нетрудно. Получается вкусным и ароматным. Бисквит: Мука - 120 гр Какао - 25 гр. Разрыхлитель - 0.5 ч. л Сода - 0.5 ч. л. Яйцо - 1 шт. Соль - щепотка Сахар - 110 гр Молоко - 60 мл. Растительное масло - 40 мл. Кипяток - 90 мл Растворимый кофе - ч. л. без горки. Вишня ( по желанию) - 80 -100 гр Ягодное суфле: Вишня 300 гр. ( Если использовать свежую вишню то 250 гр вишни+50 мл воды) Сахар 100 гр. Сливки 33-38%-300 гр Творог-300 гр Сах пудра 150 гр. Желатин-25 гр +150 мл. хол. воды Вес готового торта 1600 гр. и не забывайте про колокольчик! :) Последние 5 выпусков: Production Music courtesy of Epidemic Sound» #муссовыйторт