Как варить рис для роллов и гарнира с рисовым уксусом.

Аватар автора
Рецепты риса для суши и роллов
-1стакан риса -110% объема воды(стакан +10%) -уксус рисовый 40 гр -соль пол чайной ложки -сахар 1 не полная столовая ложка -варить рис 15 мин на не большом огне. -после накрыть полотенцем и ждать ещё 15 мин -распределить раствор уксуса равномерно по поверхности и размешать -накрыть крышкой и дать остыть и впитать раствор

0/0


0/0

0/0

0/0