МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ с начинкой в СЛОЕНОМ ТЕСТЕ! Нереально вкусное мясное блюдо на праздничный стол

Аватар автора
Необыкновенные, просто обалденные мясные рулеты с начинкой. Все очень просто, а результат потрясающий. Очень сочные мясные рулеты с начинкой из грибов и овощей, запеченные в готовом слоеном тесте, тают во рту. Вкусное, аппетитное мясное блюдо. Порционные рулеты на праздничный стол. Побалуйте себя и своих родных, попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ 8 мясных рулетов: Свинина (карбонат) 1 кг Лук 2 шт, 250 гр Морковь 300 гр Грибы шампиньоны 500 гр Сыр гауда 8 пластинок Соль, перец по вкусу Горчица в зернах 1 ст. ложка Яйцо для смазки Семена кунжута ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКА 1. Для начинки две средние луковицы нарезаем кубиком. Морковь достаточно большую натираем на крупной терке. Грибы шампиньоны нарезаем на мелкие кусочки. 2. Сковороду с растительным маслом разогреваем и выкладываем половину лука. Обжариваем до прозрачности. Кладем грибы, обжариваем до выпаривания жидкости. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Через 2 минуты снимаем с плиты. Оставляем остывать. 3. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем. Выкладываем вторую половину лука, обжариваем минуту и добавляем морковь. Она обмякла и поменяла цвет, солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Снимаем с плиты. Даем остыть. МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ 1. Для мясных рулетов берем свинину карбонат. Нарезаем толщиной 1-1,5 сантиметра на 8 кусков. Отбиваем с двух сторон, накрыв пленкой. Солим и перчим с обеих сторон. 2. Морковь с луком, две полные столовые ложки, кладем на кусок мяса. Начинку лучше сразу равномерно разделить по...

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0