Самые воздушные оладьи на кефире как пончики — вкусные, пышные и не опадают

Это действительно очень удачный рецепт, оладьи получаются супер воздушными, пышными, умеренно сладкие, как вкусные воздушные пончики. При остывании не опадают, остаются такими же воздушными и на следующий день. Их хорошо подать с ягодным соусом, мёдом или сметаной. Рекомендую приготовить и попробовать Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: Моя группа ВК: Мой канал в Дзен: Моя группа в Одноклассниках: Добавляйтесь! Ингредиенты: Кефир (любой жирности) - 450 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1,5 - 2 ст. л. по вкусу Соль - 0,5 ч. л. Мука пшеничная - 420-450 г Сода - 1 ч. л. без горки Масло растительное для жарки Соус: Клубника - 150 г Сахар - 1 ст. л. по вкусу Сметана - 50 г по вкусу 1 В миске смешать яйцо, соль, сахар. Добавить кефир (кефир обязательно должен быть теплым), перемешать венчиком. 2 Добавить просеянную муку. Всю муку сразу не добавляйте, её может понадобиться чуть меньше или чуть больше чем указано в рецепте, чтобы тесто не забить мукой, ориентируйтесь на консистенцию теста. Тесто для пышных оладьев должно получиться относительно густым, тяжело сползать с венчика. Затем добавить еще немного муки (1 ст. л.) и соду, хорошо перемешать. 3 Тесто для оладьев оставить на столе на 5-10 минут. Не...