Салат с семгой и руколой

Салаты с семгой даже в сочетании с самыми простыми продуктами отличаются неизменной полнотой вкуса. И чем необычнее продукты в салате, тем этот вкус сложнее и изысканнее. Например, рукола привнесет в салат с семгой тонкий горчично-перечный аромат с ореховыми нотками. Чтобы сохранить все полезные свойства руколы и она не окислилась под воздействием металла, ее следует рвать руками, а не резать ножом. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 201,78 кКал, Белки 9,82 грамм, Жиры 17,88 грамм, Углеводы 2,26 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Слабосоленая семга - 150 г, Рукола - 100 г, Помидоры черри - 8 шт. = 160 г, Моцарелла-мини - 100 г, Кедровые орехи - 2 ст. л. = 20 г, Бальзамический уксус темный - 1 ч. л. = 5 г, Оливковое масло - 3 ст. л. = 51 г, Соевый соус - 1 ст. л. = 15 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!