Как сделать черный чеснок дома. Советы шефа

Аватар автора
Eda.ru
Черный чеснок! Отличный продукт, который получается методом, скажем так, контролируемого гниения. Довольно популярная в московских ресторанах ферментированная штука — используется в основном в соусах. Как его легко и просто сделать дома, рассказывает Сергей Волконенков, шеф бистро «Филе». ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ Присоединяйтесь к нам в наших других соц.сетях:

0/0


0/0

0/0

0/0