Это ВКУСНЯУ "Меллер" ТОРТ который вас ПОКОРИТ Я-ТОРТодел❤️

Готовьте в удовольствие с бытовой техникой российского бренда BQ! Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓ Бисквит (20 см): Яйца – 4 шт. Сахар – 130 гр. Масло раст. – 60 мл. Мука – 220 гр. Разрыхлитель – 10 гр. Соль – щепотка Молоко – 120 мл. Варен. сгущенка – 100 гр. Прослойка 1: Варен. сгущенка – 250 гр. Молоко – 70 мл. Сливки 33% - 100 мл. Желатин – 4 гр.+24 мл. хол. воды Соль – щепотка Прослойка 2: Масло слив. – 30 гр. Шоколад тем. – 120 гр. Молоко – 70 мл. Сливки 33% - 100 мл. Желатин – 3 гр. + 18 мл. хол. воды Пропитка: Варен. сгущенка - 1 ст. л. Кипяток - 150 мл. Мусс "Меллер": Варен. сгущенка – 150 гр. Масло слив. – 100 гр. Желатин – 8 гр. + 48 мл. хол. воды. Сливки 33% - 280 гр. Сах пудра – 20 гр. Молоко – 100 мл. Какао – 10 гр. Вес торта без покрытия – 2300 гр. Высота – 12 см Диаметр – 20 см. Крем для покрытия: Слив . масло- 90 гр Творожный сыр – 190 гр. Варен. Сгущенка – 130 гр. Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!! Последние 5 выпусков: #торт