если взорвалась банка с огурцами? что можно сделать.Да просто приготовить рассольник на зиму

нам понадобится 1 трех литровая банка взорвавшихся или помутневших огурцов 1 кг лука репчатого 0.5 кг моркови натертой на крупной тёрке 3ст л соли 1ст л черного молоко перца 9 шт лаврового листа 1 кг перловки 700. мл томатной пасты 4 л кипячёной воды 250мл подсолнечного масла приготовление отварить перловку до готовности.лук нарезать полукольцами слегка обжарить на масле ,добавить Марков ,потом огурцы нарезанные кубиками следом добавить томат минут 5 потушить и добавляем готовую перловку и воду тушить минут 20 добавить специи и можно разлить по банкам и закатать с этой порции выходит 20 0,5 л баночек.Всем приятного аппетита ?