Простой рецепт бенто-торта! Бисквит в микроволновке, быстрый крем, простой дизайн.

Бисквит: Яйца - 2 шт Сахар - 5 ст.л Молоко - 5 ст.л Растительное масло - 5 ст.л Мука - 5 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Ванилин - щепотка Крем: Творожный сыр - 200 гр Сливки 33% - 50 гр Сахарная пудра - 2 ст.л Белый шоколад - 50 гр Пропитка: Сахар+вода (1:1) или варенье с водой или жидкость из-под консервированных ананасов/персиков. По желанию: Фрукты, посыпки, краситель. Понадобится круглая форма для микроволновки диаметром около 11 см. Добавляем в нее яйца, сахар, молоко и растительное масло. Перемешиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем до однородности. Выпекаем в микроволновке при мощности 700-800 5 минут. Даем бисквиту немного остыть. При необходимости обрезаем края и разделяем бисквит на 3 коржа. Для крема взбиваем 2-3 минуты творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Вливаем растопленный белый шоколад и взбиваем еще пару минут. Каждый корж пропитываем и обмазываем кремом. Для декора можно подкрасить немного крема и сделать рисунок или надпись. Приятного аппетита! Спасибо за подписку и ракету!