Пломбир с рикоттой

Традиционный мягкий сыр родом из Италии — рикотту — можно использовать, не только намазывая на хлеб или добавляя к пасте, соусам или пицце. Рикотта пригодится для сладкой выпечки и прочих интересных десертов — например, для приготовления необычного, но крайне нежного пломбира. Так как этому виду сыра свойственен приятный творожный вкус, то и пломбир из рикотты и жирных сливок получится с мягким оттенком творога. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 286,07 кКал, Белки 3,76 грамм, Жиры 16,72 грамм, Углеводы 31,98 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Рикотта - 0,5 стакан = 110 г, Сливки 33% жирности - 1 стакан = 210 г, Сахар - 0,5 стакан = 90 г, Мед - 2 ст. л. = 56 г, Молотая корица - 0,2 ч. л. = 0,6 г, Орехи -  по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!