Этот рецепт рыбы покорил всех! Нежная сочная рыба в сметанном соусе

Сметанный соус с жареным луком и морковью делает блюдо очень нежным, сочным и сливочным, такой соус отлично подходит для не жирной рыбы (хек, минтай, треска). Приготовьте и попробуйте! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: Моя группа ВК: Мой канал в Дзен: Моя группа в Одноклассниках: Добавляйтесь! Ингредиенты: Филе рыбы (треска) - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. л. Для соуса: Сметана - 300 г Яйцо - 1 шт. Кукурузный крахмал - 20 г (1 ст. л.) Вода - 100 мл. Соль, перец по вкусу Приправа для рыбы - 1/2 ч. л. Чеснок сушеный - 1/2 ч. л. Растительное масло для смазывания формы Размер формы 27х17х6 1 Лук порезать на средний кубик, морковь натереть на крупной терке. На сковороду добавить растительное масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь и жарить до готовности моркови. Снимаем с плиты и даём остыть. Приготовление соуса. 2 Смешать крахмал с водой до однородности. 3 Сметану, яйцо, крахмал с водой, соль, перец, приправу для рыбы, чеснок, хорошо перемешать венчиком до однородной массы. 4 Форму для запекания смазываем маслом. Рыбное филе вымыть, разрезать на кусочки. Выложить рыбу в форму, добавить соль, перец. 5 Сверху выкладываем обжаренные лук с морковью. 6...