Булочки с заварным кремом

Заварной крем: • 350 мл. молока • 1 яйцо • 1 желток • 2 ст. ложки с горкой карт.крахмала • ванилин • 4 ст. ложки сахара • 20-30 гр. слив.масла Тесто: • 0,5 ст. молока (125 гр.) • 1 яйцо • 1 белок • 3 ст. ложки сахара • 1/4 ч. ложки соли • 20 гр. дрожжей • 25 гр. слив. масла • 1 ст. ложка подс. масла • ванилин • 325 гр. муки • Для прослойки теста 100 гр. слив. масла