Без этой заготовки на зиму никуда. Самый вкусный соус из огурцов РЕЛИШ на зиму

Предлагаю приготовить этот вкусный соус из огурцов Релиш. Этот соус подойдет к любому блюду. Особенно хорошо он подходит к хотдогам, но и просто на хлеб намазать очень вкусно. Соус из огурцов на зиму получается необыкновенно вкусным, ароматным и пикантным на вкус. Остроту можно регулировать по вкусу или вовсе не добавлять острый перец. С тех пор, как узнала этот рецепт, у меня это обязательная заготовка на зиму. Рекомендую попробовать! Ингредиенты: - огурцы - 1 кг - лук - 2 шт. (крупный) - сладкий перец - 2 шт. (крупный) - горчица зернистая - 60 г - горчица дижонская - 100 г - острый перец - 1 ч.л. (по вкусу) - куркума - 1 ч.л. - сахар - 50 г - соль - 1 ст.л. - уксус 9% - 50 мл - растительное масло - 50 мл - крахмал - 1 ч.л. - вода - 70 мл Готовьте с удовольствием) #консервация